O ácido flásico é um derivado dimérico do ácido gálico, que é um composto polifenólico natural. É amplamente encontrado em romã, framboesa, morango, amora, noz, wolfberry e outras frutas macias e nozes. Além disso, o ácido elágico também pode prevenir e tratar inflamações, complicações de diabetes, hipertensão, asma e outras doenças Yang. Seu efeito antioxidante e clareador também é amplamente utilizado em cosméticos, mas sua solubilidade é muito limitada em seu uso.
Ciclodextrinastêm uma estrutura de cavidade "hidrofóbica por dentro e hidrofílica por fora", por isso são frequentemente usados como materiais de inclusão. A tecnologia de inclusão, em suma, é o encapsulamento de uma molécula na estrutura buraco de outra molécula para formar um composto de inclusão, que é frequentemente utilizado na preparação de medicamentos. Os compostos de inclusão podem ser usados para melhorar a solubilidade do medicamento, pó e prevenir a volatilização do medicamento líquido, regular a taxa de liberação do medicamento para melhorar a biodisponibilidade do medicamento, cobrir o odor especial do medicamento e aumentar a estabilidade do medicamento . Quandohidroxipropil betaciclodextrinafoi usado para conter ácido elágico, a capacidade de eliminação do radical ânion superóxido foi a melhor e a solubilidade do composto de inclusão foi aumentada em 102%. Os resultados foram superiores aos do ácido elágico monomérico e também mostraram que a inclusão pode melhorar a solubilidade e a resistência à oxidação do ácido elágico.
