A reação de oxidação é uma reação importante na química orgânica. Nos últimos anos, as ciclodextrinas têm sido amplamente utilizadas na reação de oxidação. As ciclodextrinas, como catalisadores supramoleculares, tiveram o efeito de uma taxa de reação acelerada, de modo que o tempo de reação foi diminuído. Chen et al. estudaram a reação de oxidação do cinamicaldeído usando -CDcomo o catalisador (Esquema 1a). Cinamaldeído e -CD poderiam formar o complexo de inclusão com uma razão molar de 1:1 em água, e a taxa de oxidação nucleofílica na presença de -CD foi mais rápida do que na ausência do catalisador. Além disso, o rendimento de benzaldeído foi de até 69% a 333 K. O mecanismo proposto para a oxidação do cinamaldeído foi mostrado no Esquema 1b.
Esquema 1. (a) A reação de oxidação do cinamaldeído catalisada por -CD;
(b) o mecanismo de oxidação do cinamaldeído catalisado por -CD.
Certamente, é importante e valioso que a reação possa ser realizada sob condições suaves, evitando algumas reações colaterais. Ji et al. estudaram a reação dos álcoois oxidados a aldeídos sob condições suaves, escolhendo os reagentes eficazes e baratos (Esquema 2a). Devido à capacidade de formar complexos de inclusão entre ciclodextrinas e os reagentes, a solução de reação era homogênea, o que era benéfico para o progresso da reação. O escopo do substrato dos álcoois foi amplamente expandido para incluir álcoois aromáticos em bom rendimento. As vantagens dessas reações consistiam em reagentes baratos e catalisadores reciclados de ciclodextrinas. Por outro lado, o mecanismo de oxidação de álcoois foi proposto (Esquema 2b).
Esquema 2. (a) A reação de oxidação do álcool catalisada por CDs; (b) o mecanismo de reação proposto para o álcool oxidado em aldeído.
